發布日期：2022-11-05 點擊率：179
真空度高，有利于水分在較低的溫度下汽化，但真空度高不利于熱的傳導，進而影響對物料的加熱效果。在保證干燥質量的前提下，應盡量提高干燥速度。
干燥初始階段，物料含水率高，換熱過程比較理想，真空度越高，水分蒸發越快。
干燥后期，隨著真空度越來越高，對流逐漸減弱以及熱阻增大，干燥效率越來越低，這時采用脈動真空度，也就是真空度抽速脈動變化，合理調配真空度和對流傳熱至最佳結合點，可以使干燥效率提高。
高真空度可使物料內外壓差增大，有利于水分通過。微毛細孔會在外壓的作用下隨著水分的減少而癟縮，進而阻止水分向外遷出。真空度降低后，微毛細孔會再次變得充盈和通暢，物料排出的水分暫時留在干燥室內，又有利于強化對流傳熱，使物料本身升溫速度加快，所以脈動真空干燥能達到提高干燥效率的目的。
（慧樸科技，huiputech）
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